Azt tényleg megeszed?

Kapcsolódva a múlt heti, bél-agy működéssel kapcsolatos bejegyzésemhez, újabb hasznos könyvet szeretnék ajánlani nektek, ami tekinthető egyfajta kiegészítésnek, de külön, a másik két kötet ismerete nélkül is megállja a helyét.  

Ahogy azt már korábban írtam, az emésztésünk során minden, mindennel összefügg, és a bevitt táplálék, annak feldolgozása mind kihatással van a mindennapjainkra. Hangulatunkra, stressz állapotunkra, vagy akár az alvásunkra. Persze, most rögtön felteheted kedves olvasó a kérdést, minek ezzel ennyit foglalkozni, miért kell a sokadik hasonló könyvet ajánlani a témában. Sőt, az is előfordul élből elutasító vagy, mert nem feltétlen hiszen a táplálkozás és az elme szoros kapcsolatában.  

Személyes küldetésnek érzem a témát. Az elmúlt évek tapasztalatai, a rengeteg témába vágó kötet számomra többszörösen bizonyított. És azt hiszem, ha a szűkebb környezetemet nézem, ezzel nem vagyok egyedül. Természetesen sem megtéríteni, se kötelezni nem szeretnélek, csupán egy esélyt szeretnék kínálni arra, te magad is felfedezd az összefüggéseket.  

Dr. Szentgyörgyi Barbara könyve az Azt tényleg megeszed?, tudományos alapossággal és gyakorlati szemlélettel mutatja be, hogyan működik testünk és pszichénk összetett rendszere. 

A szerző orvosi és kutatói tapasztalatát ötvözve tárja fel az egészségmegőrzés és a betegségek kezelésének lehetőségeit – különös figyelmet fordítva az étrend, a stresszkezelés, az alvás és a mozgás szerepére. Legyen szó depresszióról, hormonális egyensúlyról, emésztési gondokról vagy autoimmun betegségekről, a könyv rengeteg gyakorlati tanácsot kínál, tudományosan alátámasztott forrásokra építve. Igaz, utóbbi sokszor nem kerül kifejtésre.  

Ezt a könyvet még tavaly kezdtem elolvasni, elég lassan haladtam vele. Rengeteg információ van benne. Hét hosszabb és összetettebb fejezet, mindegyikben részletesen kitérve az adott tematikára. Előfordult, hogy valami elsőre nem volt értelmezhető, nehezen állt össze a kép. Nem egy alkalommal félretettem, hogy a neten még jobban elmerülhessek az adott témában. Időnként kicsit meg is zavarodtam, mert teljesen ellentétes véleményt találtam, mint amit a könyvben olvastam. Illetve néha azt is éreztem, nem iránymutatásról olvasok, hanem tényként kell kezelnem valamit, amit a szerző magáénak vall. Amivel alapesetben nem is lenne gond, de jobb szeretem kitapasztalni bizonyos dolgokat, így inkább csak bizonytalan lettem.  

Az olvasás vége felé közeledve jó volt mindent összefoglalva ismét elolvasni, röviden, tömören. A receptek és a növényi alapú étkezés gyakorlata felüdülés, könnyebbség volt.  

A kötet végül összességében tetszett, hogy nagyon sokrétű volt. A mikrobiomtól a hormonrendszerig, a szexualitástól az öregedésig, a Kék zónáig bezárólag mindenről is olvashatunk. Ezért aztán ha valaki nem olvas túl gyakran, számára ez az egy kötet is elegendő lehet, hogy nagyjából teljes képet kapjon szervezetünk és testünk működéséről, vagy ráirányítsa a figyelmet az egészségünk megőrzésére, javítására.